Butcher the Bar, dahinter steht der Brite Joel Nicholson. Mit Gitarre, Okkulele, Mandoline, Banjo, Melodica und manch anderem Instrument produziert er akustischen Indie-Pop mit Folk-Einschlägen, in den er seine zarte Stimme bettet. Der junge Songwriter mit der Wahlheimat Manchester veröffentlicht im Mai 2008 sein Debüt „Sleep At You Own Speed“ auf Morr Music. Im Juni 2011 folgt der Zweitling „For Each A Future Tethered“.